Les activités reprennent à l’usine de transformation de crevettes Crustacés des Monts

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L’avenir ne semble plus aussi incertain pour l’entreprise de transformation de crevettes, Crustacés des Monts.

Les activités ont repris à l’usine de Sainte-Anne-des-Monts depuis que l’entreprise a pu récupérer son certificat d’agrément.

En mai dernier, l’Agence canadienne d’inspection des aliments révoquait le droit à l’entreprise d’exporter à l’extérieur du Québec évoquant son incapacité à maintenir un programme de gestion de la qualité, comme l’exige le règlement sur l’inspection du poisson.

Selon la directrice générale, Mélanie Langlois, il s’agissait d’une problématique liée à la traçabilité du produit et non pas la qualité de celui-ci. Maintenant que Crustacés des Monts a récupéré son agrément, l’usine cherche maintenant à combler les postes vacants. À ce sujet, le maire de Sainte-Anne-des-Monts, Simon Deschênes.

 

Pour le maire, il était primordial de suivre le dossier de près afin d’éviter de perdre autant d’emplois à Sainte-Anne-des-Monts.

 

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