C’est l’abondance au jardin … et dans nos assiettes! Tout plein de légumes frais et croquants à récolter au jardin. Mais si l’on veut en retirer le meilleur goût possible et augmenter leur durée de conservation, est-ce qu’il y a des secrets concernant la récolte des légumes? Notre chroniqueuse maraîchère, Stéphanie Harnois, nous partage ses astuces.