Mise en garde les Moules de la Baie de Gaspé

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Le MAPAQ, (ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, en collaboration avec l’entreprise Les Moules de la Baie de Gaspé, avise la population de ne pas consommer le produit vendu par cette entreprise.

L’exploitant procède volontairement au rappel du produit.

Cet aliment est susceptible de contenir des biotoxines marines qui causent une intoxication par phycotoxine paralysante.

Le produit était offert à la vente le 8 juillet dernier, et ce, aux Poissonnerie Petit Bateau et Poissonnerie de Gaspé.

Il était offert au comptoir de service de ces établissements et vendu à l’état réfrigéré. L’étiquette du produit peut comporter la mention « Les Moules de la Baie de Gaspé ».

Aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.

Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent soit le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou encore le jeter.

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