Les marchés publics de Gaspé seront de retour en 2024 au site historique de Berceau du Canada.
Entre le 6 juillet et le 5 octobre, de 10 à 18 producteurs alimentaires, artisans et commerçants de produits naturels se réuniront chaque samedi sur le site, de 9h30 à 14h. En tout, c’est plus de 30 producteurs qui tiendront kiosque au courant de l’été.
Olivier Deruelle, agent de mobilisation en développement social à la MRC de La Côte-de-Gaspé, rappelle que les marchés publics reposent sur l’idée de rapprocher la clientèle et les producteurs. Il précise aussi que cette année, les marchands seront plus diversifiés et que plusieurs autres nouveautés sont à prévoir :
L’agent de mobilisation rappelle également l’importance de soutenir les producteurs locaux, notamment pour encourager la création de circuits courts d’alimentation, alors que l’insécurité alimentaire s’accroît dans la région :
Olivier Deruelle note finalement que les préjugés sur les aliments locaux ont la couenne dure et qu’on peut manger local à prix abordable :
La liste des producteurs qui seront présents chaque samedi sera publiée dans la semaine précédente sur la page Facebook des Marchés publics Gaspé et sera relayée sur le nouveau site web de l’organisme.